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BOLIVIA LICOMA

生産国：ボリビア
品種：レッドカツアイ
地区・農園：南ユンガス・インキシビ
標高：1900-2000m
精製方法：ウォッシュド

商品説明
ボリビアは6000m級の山々や渓谷、アマゾンなど、その
バラエティに富んだ地理的要因のため、地域によって気候
がまったく異なる珍しい国です。その中でもアンデス山脈
とアマゾン川の原流域の丁度中間にあたる地域は「ユンガ
ス」と呼ばれ、その高い標高と肥沃な土壌から高品質のコ
ーヒーが栽培される地域として知られており、リコマはそ
のようなユンガス地方の南側、インキシビ地区にあります。
生産者のレイモンドさんの農園はまだ6年目で若手の生産
者です。コーヒーの苗を植えてから3年は収穫できないの
でコーヒーの木も若く、活き活きとした味わいです。コー
ヒー栽培に適した肥沃な土地と、レイモンドさんの手間暇
が合わさったこのコーヒーは、洋梨のような甘くすっきり
としたフレーバーにオレンジのような活き活きとした酸味、
南米コーヒーの甘さのある味わいです。清涼感のある余韻
もお楽しみください。

BEARCOFFEEでは、お客様にフレッシュなコーヒーを楽しんで頂きたい
という思いで、コーヒー豆（粉）をご注文のお客様には、
ご注文を頂いてからその都度焙煎し発送しています。
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